Cucina

lunedì 1 febbraio 2021
Oggi pomeriggio mi sono rilassata pulendo e dando una sistemata al motore mio fuoristrada. Però, dopo un paio d'ore trascorse all'aria aperta, sono rientrata… decisamente  infreddolita. Brrr!  Così mi sono detta che era arrivato il momento di una merenda speciale con un dolce caldo! Era da quando siamo tornate da Barcellona che avevo voglia di provare a cucinare la crema catalana, un dolce al cucchiaio da mangiare appena sfornato...... Continua a leggere
 
mercoledì 27 gennaio 2021
Secondo me non c'è niente di più inglese di una merenda a base di tè e biscotti! Alle cinque, sul set, facevamo sempre una pausa per sorseggiare una tazza di tè al latte accompagnata dai classici shortbread... Erano talmente buoni che mi sono fatta dare la ricetta da Miss Rose (che, oltre ad essere la regista dello spettacolo, è anche una cuoca favolosa) ed ora sono pronta per proporre alle mie amiche una perfetta merenda… inglese!... Continua a leggere
 
mercoledì 6 gennaio 2021
È arrivata l'epifania! ☺ Questa festa mi piace un sacco perché mi permette di sperimentare nuovi dolcetti da infilare nelle calze preparate dalle mie amiche! Quest'anno ho pensato di preparare tante praline ripiene di crema di cioccolato!  ... Continua a leggere
 
mercoledì 23 dicembre 2020
Care amiche, le feste sono anche un momento per fermarsi a pensare alle cose e alle persone che amiamo. E il  il modo preferito per farlo è sedermi su un comodo cuscino e sorseggiare una tazza di tè caldo e profumato...... Continua a leggere
 
venerdì 18 dicembre 2020
Care amiche, come mi piacciono le feste! Sono l'occasione per sbizzarrirsi e divertirsi ai fornelli, magari provando qualche ricetta nuova. Oggi, per esempio, avevo voglia di un sapore originale, di un gusto deciso e diverso dal solito... così ho pensato di unire due cibi che mi piacciono tantissimo: il gorgonzola e i porri. Mi sono chiesta: chissà cosa salta fuori se li metto insieme?... Continua a leggere
 
mercoledì 9 dicembre 2020
Stamattina, appena sveglia, ho incontrato la mia amica Nicky che rientrava dalla sua corsa al parco.   Era così piena di energia che mi ha fatto pensare a quanto è bello cominciare la settimana con slancio.   Così ho pensato a qualcosa di buono e sano per iniziare anche la mia giornata con la giusta carica! ... Continua a leggere
 
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